伊東家はLifehackだったのね
興味深い記事が多いのでいつもナナメ読みしてるLifehacker
英語がわからないので当然半分も理解できてません:(
でも先日面白い動画が貼り付けてある記事があり思わずニヤリとしてしまいました。
Video Demonstration: Peel a potato in one step - Lifehacker
ポテトグラタンが大好きでよく作るんですがジャガイモの皮むきってかなり面倒。
しかも茹でたての熱々はそれ＋大変です。
紹介されている方法はジャガイモを茹でる前に(電子レンジにかける前に)くるっと一周包丁で深さ1mmくらいの切込みを入れて茹であがったら氷水に10秒つけるというもの。
あとは両はじから引っ張ればするっと剥けるっていうんで昨日の夜食のじゃがバターで試してみました。
なんか切り込みが浅かったのか動画のようにするっとキレイには剥けませんでしたがかなり簡単・便利!!
こりゃ使えます。
あいにく伊東家がやってる時間は仕事なのでほとんど見れないんですが便利な裏技っていっぱいあるんですねー
ビデオに撮ってまで観る気はしないけどなんかまた観たくなりました。
YouTubeってホントになんでもあるなー
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