「美味しい」って言おう!

毎日の食事
作る方ですか?
食べる方ですか?

親元を離れて1人暮らしを始めるまでは毎日お母さんの作ってくれたご飯を「当たり前」のように食べていました。
「いただきます」「ごちそうさま」くらいは言っていましたが「美味しい」って言葉はあんまり発していなかったような気がします。
むしろ一生懸命作ってくれた物に対して「えぇーー今日はこれ??」とか「おかずの種類が少ない!!」って文句の方が多かったような…
ウチの母は料理サークルのようなものに通っていたり、料理番組のレシピをこまめに書き溜めていたり料理は好きな方だったと思います。
定番メニューの他に新しいメニューにもチャレンジしていて家族を飽きさせないようがんばってました
実際作る料理は美味しかった!!
でも歳を取るごとに舌がおかしくなったのかちょっとしょっぱめの味付けだった事もありますが…

最近食べる方じゃなく人(彼)に作る立場になる事が多くなっていろいろ考えます。
ノロケてるように聞こえるかもしれませんが(実際そんな意味合いなくもないw)
作った物に対して必ず「美味しい」と言ってくれるんですね。
最初だけかと思ったら全然そんな事はなくて付き合って5年以上経ってもやっぱり毎回「美味しい」って言ってくれるんです。
しかもしつこいくらいw
これはねぇすごいパワーです。
「今度は何作ろう!!」とか美味しそうなレシピを見ても「これを作ってあげたい!!」とか素直に思いますもん。
もともと料理は嫌いじゃなかったんですがそれ以上にめんどくさがりの性格が勝って普段自炊はあんまりしてませんでした。
1人きりの食事でがんばって作っても面白くもなんともないですもん。
でも凝り症な一面もあったりするのでエンジンがかかさえすれば狂ったように作りまくったりもするんですけどね…
そういえば過去、手作りパンブームや手打ちパスタブームなんかもあったなぁ…
1人暮らしが長いので基本は「自分の好きな物・食べたい物を作る」ってスタンスです。
当然レパートリーは激しく少ないです…
でも「美味しい」って言ってくれる人がいると普段の料理にも身が入るというかいろんな物を作ろうっていうチャレンジ精神が自然に湧いてきます。

ちょっと前母と電話でワタシが料理作るたびに「美味しい美味しい言ってくれるんだー」などとノロケ半分話した事がありました。
本音では彼との付き合いを快く思っていない母ですがすごく喜んでくれました。
「それにひきかえお父さんはねぇ～」
ウチの父はもぅ昔気質というかなんというか…恥ずかしいのかなんなのか母を労う言葉ってあんまり聞いた事がないです。
子供の前で言わないだけかもしれませんが少なくても食卓の席では「美味しい」って言葉言った事ないような??
そのくせ文句は絶対言うんですよね…
「しょっぱい」だとか「味がしみてない」だとか…
逆に何も言わない時は「美味しい」ってつもりなんでしょうかねぇ…
でもこういうのって言わなきゃ伝わらないんですよー
母も嘆いてました。
ワタシと弟が家を出て2人きりの生活をするようになってからは「食事を作るのが全然張り合いなくてワンパターンになってしまったわ…」とポツリと言いました。
本当は料理を作るのが大好きなはずなのにね?

「ワタシもお母さんに「美味しい」ってあんまり言ってこなかったかもしれないねーゴメンねー」って謝りました。
父とたいして変わらないような気がして…
この件に限らず小さい頃に時間を巻き戻してもう一回やり直せればいいなぁーーっていつも思います。
両親に対しての態度なんか酷い物でした。
母はワタシや弟が毎日「今日の晩ご飯なにぃーー??」って楽しそうに聞くのがいつも嬉しかったと言ってくれました。
ワタシ自身がまるで覚えてなかった小さい頃のお弁当のエピソードも聞かせてくれました。
母が遠足か何かで作ってくれたお弁当を「すごく美味しかったーー」って笑顔で言った事があるらしくて…
こんな当たり前のような日常の小さな出来事も言われた本人はずっと覚えているんだなーと。

この話を聞いてつくづくやり直したいって思いましたが今更そんな事無理に決まってます。
せめてこれからは誰に対しても作ってくれた事に感謝しつつ「美味しい」って思ったら素直に言おう!!と心に誓ったわけです。
同時にいつも「美味しい」って言ってくれる彼にも感謝したいなぁーーと。
(やっぱり最終的にはノロケて終わってしまった…)