- 2005-05-07 (土)
- Food
好きな料理は?って聞かれたら迷いに迷って「中華!!」と答えます。
特に大好きなのは餃子と麻婆豆腐。
家で麻婆豆腐を作るときは味の素の麻婆豆腐の素(四川式)を使ってお手軽にやってました。
中辛ってことですが辛味が全然足りないので花椒粉を加えたりしてました。
いつも行くスーパーじゃないところで李錦記の麻婆豆腐の素を発見しました。
なんだか美味しそう♪
しかも1袋100円です!
豆腐とひき肉とねぎがあればできるってやつです。
迷わず辛口を買って早速作ってみました。
美味しいけど辛すぎ!
辛いのは大好きなはずなのにこんな辛い麻婆豆腐初めて食べました!
白いご飯がススムススム!
今度は中辛にしてみよっと。
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