- 2003-12-12 (金)
- Food
今年の6月くらいからずっとカスピ海ヨーグルト育ててます。
これは作ると言うよりホント育ててると言っていいと思います。
ヨーグルト菌が死なないように温度管理に気を配って容器や道具を煮沸消毒して気を使ってます。
石鹸にも1回オプションとして入れた事があります。
でも冬場は温度の維持が難しくて昼間は仕事で家に居ないしヨーグルト菌にとっては居心地の悪い環境だと思います。
前カスピ海ヨーグルトに関するHPで長期間作らない時は冷凍保存も可能って事読んだので思いきって来年の春まで封印する事にしました。
出来ればカスピ海ヨーグルトメーカーが欲しいんだけど6000円くらいするしねー
なんともすごいタイミングで実家の母から電話がありました。
近所の方からカスピ海ヨーグルト分けてもらったとの事。
味も美味しいし経済的な面も気に入ったみたい。
コツみたいなものを伝授しておきました。
ヨーグルトパックも良いらしいし乳清のローションも良いみたいだよーって言ったら興味持ったみたい。
これをきっかけに母にも手作り化粧品の楽しさを知ってもらいたいなー